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豆皮做法知識摘要

(共計:20)
  • Category:[就是素食] - 食譜大全
    鴻喜菇 200克(蟹味菇) 枸杞 5克 蒜片 5克 調味料: 高湯 少許 醬油 少許 鹽 少許 太白粉 少許 查看更多... Tags: 鴻喜菇燒冬瓜食譜 蟹味菇 鴻喜菇 蟹味菇 冬瓜 素食料理 美食

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    有興趣的人可以上網看「 老師沒教的事-20091214 美味豆皮壽司做法 大公開」http://v.youku.com/v_show/id_XMTM5Mjc1NzA0.html 很有趣喔!3.豆皮的煮法: ①先將豆皮先用熱水沖洗或熱水煮3分鐘,去掉過多的油及油味。②用醬油、酒 ...

  • 米食天地食譜(三) - 東延機械網
    材 料 粉漿: 在來米粉124g、甘薯粉76g、水500g 肉圓餡: 紅蔥頭6g、筍乾110g、碎豬肉110g、香菇10g 調味料 醬油、麻油、胡椒粉、五香粉、味精、鹽、糖、太白粉 作 法 1. 75克在來米粉與水調勻加熱糊化,冷卻至80 時加入剩下的在來米粉與甘薯粉充分 ...

  • 地瓜球的做法 - YouTube
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    你好我在去年五月期間買了一大包的黃豆是有機店買的因為住在美國狠乾燥所以就 擺著不知不覺擺到現在請問您知道還能不能拿來煮豆漿嗎? 謝謝你!! 要看保存 ...

  • 就是要說豆皮@ 藍山嵐煙の魔法廚房:: 痞客邦PIXNET ::
    以前我也感覺不出豆皮的差異,一直到我到了傳貴有機豆皮工廠參觀(無名連結失效 ,照片改放到下文中)之後,我才吃到 ...

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  • 美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 銅板出好菜-蒜香豆皮
    銅板出好菜-蒜香豆皮 古錐師就是要教媽媽用常見豆皮煮出更好味的好料喔!香酥脆的口感,保證讓大人小孩一口接一口驚呼連連唷! 郭主義 生豆皮6塊、小黃瓜1條、蒜末50g、蔥花30g、香菜5g 醬油4大匙、香油1大匙、糖2小匙、辣油1大匙、醋1小匙、太白粉水2 ...

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