【南庄老街一日遊】南庄郵局/老金龍飯店/永涼製冰廠/丈母娘豆干-Via's旅行札記 南庄老街,南庄老街美食-來到南庄,南庄老街是必遊的景點喔!南庄老街一日遊,一起跟著Via來這裡吃吃喝喝,探索南庄老街之美吧!,Via's旅行札記-旅遊美食部落格
豆干業者：外衣鮮艷未必好，咖啡色豆干才天然 - 上下游News&Market新聞市集 豆干可分為原色白豆干和上色過的豆干；豆腐碾壓水份之後就成豆干，呈現暗白色，但是白豆干水分多、易腐壞，傳統作法為用俗稱「醬色」的焦糖煮過上色，減少豆干水分，延長保存時間，「大溪豆干根本不用色素砸自己招牌。」。（右兩種為天然糖烏 ...
豆干炒肉絲－超簡單食譜@ 簡約的豐富生活:: 隨意窩Xuite日誌 2007年4月5日 - 一般市面上的食譜大多是以家庭為主四人份為基準，這邊就介紹一至二人份的豆干炒 肉絲 ...
美食鳳味阿基師教你做阿基師料理及阿基師食譜豆干炒肉絲 美食鳳味阿基師教你阿基師料理及阿基師食譜做出阿基師59元好菜豆干炒肉絲阿基 師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜炒地瓜葉不出黑水
香滷豆干 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 喜歡吃豆干的朋友千萬別錯過了. 閒暇時滷一鍋香噴噴的豆干塊擺在冰箱裡. 想吃時~隨時就來上一塊. 真是再幸福不過了!!
蜜汁滷豆干食譜、作法 | Stephenie Lo的多多開伙食譜分享 蜜汁滷豆干作法：這次我嘗試了不同的煮法...把天然原色的豆干滷成"蜜汁豆干",加了蜂蜜及冰糖和醬油滷成甜甜的Q軟豆干冰涼涼的吃真的很討喜,不管是當零食還是下酒菜都好 ...
洪家滷豆干 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 食材超簡單,作法也很簡單地的滷豆干,不過需要一點時間,先浸泡一天,再滷3個小時,天然的甘草味,咬下去還會爆漿,讓你一口接一口停不下來. 愛料理 - 食譜社群網站 ...
吳秉承食譜教你做小魚乾炒豆干食譜- YouTube 食在有健康吳秉承食譜，教你做小魚乾炒豆干食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=4681.
滷豆干。 - 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 - 痞客邦PIXNET 2011年7月10日 - 素醬媽的小零嘴。 滷豆干﹞ 好像沒PO過關於滷的料理這次教的不是一般湯汁很多的那種滷法老媽說這叫乾滷通常有人送我們豆干我們都是用這招 ...
「澎湖豆干」燉煮小章魚乾 鹹香味美 - 上下游News&Market新聞市集 澎湖漁婦們，為了因應冬日驍勁的東北季風，與貧瘠的沙質土壤，夏天便日日思量，將魚、蝦、蔬菜、花生，一一曬乾、醃漬、封罐，為一家人的冬天餐桌存糧。其中，當地稱為「豆干」的菜豆乾，是澎湖最常見的庶民食材。（攝影/何欣潔）
