台灣地區食品營養成分資料庫 基本成分表 A. 穀物類 F. 藻類 K. 蛋類 P. 調味料及香辛類 B. 澱粉類 G. 菇類 L. 乳品類 Q. 糕餅點心類 C. 堅果及種子類 H. 豆類 M. 油脂類 R. 加工調理食品類 D. 水果類 I. 肉類 N. 糖類 E. 蔬菜類 J. 魚貝類 O. 嗜好性飲料類
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參考資料 食物份量代換表
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樂活營養師 食物熱量表 ˙分成六大類食物 ：五穀根莖類、蔬菜類、蛋豆魚肉類、乳類、油脂類、水果類、其他 ... 類、加工調理食品類、糕餅點心類、嗜好性飲料類、肉類、蛋類、魚貝類、藻類、乳品類、澱粉類 ...
台灣地區食品營養成分資料庫 - 食品藥物消費者知識服務網 ... 之25項成分分析，以逐步建立食品成分資料庫。本書彙集六年分析結果，總共累積上千種台灣地區食品之成分分析資料，並依食品之主原料、用途或加工形式， 加以分成18 ...
食物營養成分資料 行政院衛生署的「台灣區營養資料庫、食品營養成分 查詢 」。 目前這兩處的資料內容是「一樣的」！只是目錄網頁的排列方式有點不一樣。【2011-05-13 ...
台灣地區食品營養成分資料庫 - 業務專區 - 食品 ... 食品營養成份資料庫(舊版)(另開視窗) 2012-03-27 1 / 2 公告資訊 本署公告 本署新聞 本署徵才 維護公告 活動訊息 科技計畫 招標資訊 機關介紹 業務介紹 署長介紹 ...
一、營養成分 物質、微量元素等 (表6-1) (行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料庫) 。蛋白質是構成 人體組織的主要成分，因此每日攝取適量之蛋白質，以維持生理之新陳代謝 ...
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