阿基師(鄭衍基)食譜 包含「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步(阿基師偷吃步)」,各種料理的影片
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博客來-美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) 美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) ... Part.1 阿基師教你變出鮮美的海料理 .魚蝦蟹貝等海鮮的挑選 .魚蝦蟹貝等海鮮的處理與存放 月亮蝦餅
阿基師(鄭衍基)食譜: 阿基師食譜 蒜泥蝦 包含「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「 阿基師偷呷步( 阿基師偷吃步)」,各種 料理的影片 阿基師食譜 蒜泥蝦 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis!分享至 Twitter 分享至 Facebook 較新的文章 較舊的文章 首頁 搜尋此網誌 載入中…...
櫻花蝦高麗菜& 番茄蝦仁炒蛋 2013年10月9日 - 高麗菜400克、蒜苗1支、薑1小塊、紅蘿蔔1/4根、櫻花蝦2大匙、高湯50c.c. ... 櫻花蝦 湯:起鍋熱1大匙油,放入櫻花蝦炸香後,加入適量水煉成櫻蝦花蝦 ...
【八分鐘兩道指定菜】XO醬炒蘿蔔糕& 宮保蝦仁 2013年12月9日 - 阿基師教你做「XO醬炒蘿蔔糕」 ... 港式蘿蔔糕300克、紅蘿蔔(去皮)1/4根、銀芽50克、韭黃4支、紅蔥頭3顆、香菜1株、蔥1支、 ... XO醬1大匙、鹽、醬油.
乾煎大蝦 阿基師 - YouTube 乾煎 大蝦 阿基師教你做 食材: 大草蝦6隻、洋蔥半顆、大蒜5顆 調味料: 番茄醬、辣豆瓣醬、味醂、白醋、米酒 做法 1. 備料:草蝦去腸泥、修剪眼睛、觸鬚、蝦腳,開背;洋蔥切末;蒜切末。 2. 起鍋熱少油,將蝦排列入鍋煎至上色(排隊受熱材...
型男大主廚 » Blog Archive » 【99元指定菜】鮮蝦餛飩湯 【99元指定菜】鮮蝦餛飩湯 阿基師教你做「鮮蝦餛飩湯」 鮮蝦餛飩湯 食材: 草蝦仁10隻(蝦殼保留)、豬絞肉100克、餛飩皮15張、青蔥1支、薑1小塊、小白菜1把、芹菜2支、韭黃2支、香菜1株、油蔥酥1大匙
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