（3-2）威士忌的選擇 @ 癮型人的調酒世界 :: 痞客邦 PIXNET :: 威士忌的基本知識 威士忌是以麥芽與玉米等穀物釀造而成，與琴酒與伏特加不同的是，威士忌的酒液會放在木桶中熟成，使得酒液吸收木桶的物質而呈現琥珀色。威士忌的生產 ...
蘇格蘭威士忌 無懈可擊的登喜路蘇格蘭威士忌 登喜路蘇格蘭威士忌是選用最高品質的原料，遵循最傳統的釀製技術再經過精心獨特的混配調製而成的高級蘇格蘭威士忌。 蘇格蘭威士忌依其使用原料的不同可區分為兩大類，一是由麥類經發芽而釀製成的麥芽威士忌，另 ...
（4-1）以威士忌為基酒的調酒 @ 癮型人的調酒世界 :: 痞客邦 PIXNET :: 以威士忌為基酒的調酒 『如何在追求好喝的前提下，仍能保留威士忌的特色』是我覺得威士忌調酒的首要思考。 威士忌特性鮮明不易與其他材料融合，也因此以威士忌為 ...
（4-1）以威士忌為基酒的調酒 - 癮型人的調酒世界 - 痞客邦PIXNET 2009年2月13日 - 作法：（直調法）/將材料注入已放好冰塊的杯中，攪拌均勻。 ... 賽德卡（即側車）中的基酒白蘭地換成威士忌，原理就像有人將『白色佳人』(WHITE LADY)稱為『琴酒賽德卡』 一樣。
蘇格蘭威士忌介紹 蘇格蘭威士忌介紹 蘇格蘭威士忌介紹 威士忌 (Whisky) 這個字是來自蘇格蘭古語GAELIC 中的 "UISGEBAUGH" 或 "UISCEBEATHA ... 之為"Wash"或"Beer"，由於酵母的種類很多，對於發酵過程的影響又不盡相同，因此各個不同的威士忌品牌 ...
（3-2）威士忌的選擇@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦PIXNET :: 2008年10月18日 - 威士忌的世界博大精深，以上只是簡單到不能再簡單的粗略介紹，喜歡飲用 ... 波本威士忌的暢銷品牌『金賓波本威士忌』(JIM BEAM)，這瓶在台灣的 ...
威士忌各式各樣喝法 - Top3人氣線上 2013年4月4日 - 以烈酒為基酒，再加上汽水的調酒稱為Highball，以Whisky Highball來說， ... 在寒冷的蘇格蘭，有一名為「Hot Toddy」的傳統威士忌酒譜，它不但可袪 ...
蘇格蘭威士忌(Scotch whisky) - 台灣調酒教父-郭朝坤 - 無名小站 台灣調酒教父-郭朝坤 蘇格蘭威士忌(Scotch whisky) 台灣調酒國際化領航者.郭朝坤.目前擔任國際調酒協會亞洲區會長,掌管臺灣.日本.新加坡.香港.菲律賓.中國大陸.越南等國家調酒比賽國際事務(國際調酒協會簡稱(I.B.A) 共有57個會員國家所組成),他將台灣調酒 ...
蘇格蘭威士忌調酒 - Yahoo!奇摩知識+ 蘇格蘭威士忌調酒 發問者： 書緯 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2011-04-18 00:44:20 解決時間： 2011-04-28 00:53:03 解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助) 回答： 1 評論： 0 意見： 0 ...
蘇格蘭威士忌(Scotch whisky) - 國際調酒協會SHOW FLAIR 專業花式調酒團隊 - 無名小站 國際調酒協會SHOW FLAIR 專業花式調酒團隊 蘇格蘭威士忌(Scotch whisky) September 14, 2009 蘇格蘭威士忌(Scotch whisky) 分享在我的Facebook 分享在我的Plurk 分享在我的即時通 ...
