蒸雞蛋布丁 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 ** 蒸的時候, 不可以用大火, 會破壞蒸布丁的組織, 變成千瘡百孔雞蛋布丁 ** 我沒有特別煮焦糖, 我在杯底放了少許的楓糖漿, 也可以放巧克力醬 料理日記: 大家參考這道食譜做的料理... 觀看全部 發表料理日記 吃起來像甜蒸蛋。。。 Lulu Lin 很简单,又 ...
南瓜料理食譜-非常南瓜布丁 - MASAの料理ABC 我還要介紹南瓜料理食譜!! 是不是我用這個 “非常”太多次??... Anyways, 因為我們的部落格朋友們給我 [南瓜布丁的] Request 幾次. 那我不可不PO吧!! 後來一只想..我的做法是以前在法國料理餐廳工作時候學的. 廚房狀況完全不一樣.
【在家做】Pastel柔滑布丁食譜 (Pastel Pudding Recipe) @ 樂。樂。生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 註:圖中的小小復古玻璃杯,即是上次在日本岡山Mario Dessert買的布丁。 <Pastel柔滑布丁食譜 > Pastel Pudding 【 3 個小的布丁用杯 使用材料】 焦糖底 砂糖 40g 水 20c.c. 水 20c.c. 柔滑布丁 牛奶 130c.c. 鮮奶油 (脂肪含量 40% 以上) 130c.c. 蛋黃 2 個 糖 ...
蒸雞蛋布丁食譜、作法 | 莎莎的手作幸福料理的多多開伙食譜分享 蒸 雞蛋布丁作法:自己做香濃柔滑布丁 ... 布丁液裝入杯中, 鍋中水要煮沸, 在將布丁入鍋中蒸. 用中火蒸8分鐘即完成. 蒸的同時需要用筷子將鍋蓋隔一小個縫隙 以防水蒸氣往下滴到 ...
夏日的雞蛋牛奶蒸布丁沒有烤箱也可以唷~ @ JOYCEBE的理想生活 ... 布丁可以算是我最喜歡的甜點之一,滑溜溜的口感與濃濃的雞蛋味,就算吃得再飽也 可以來上一顆!做法有烤的和蒸的兩種方式,不過我比較喜歡蒸布丁的Q嫩口感, ...
[育兒食譜]烤(蒸)布丁真的超簡單,安心滿意的媽媽口味~(內含焦糖醬 ... 布丁做法&步驟: 1.怕失敗的人, 牛奶可先加熱到常溫或者是溫溫的即可, 我是直接 使用全脂鮮奶然後先放於常溫一下下 ...
大同電鍋蒸布丁 - 薔薇~**.‧想到才記 - 痞客邦PIXNET 2013年5月30日 ... 白糖、鮮奶、雞蛋、香草醬。 做法: 我的大同電鍋是十人份的,一次可以做五個布丁, 因此所有的數量都是以 ...
Carol 自在生活: 蒸雞蛋布丁 2011年7月4日 - 請問carol老師:上次我在做芋泥蛋糕時中間夾的布丁~我在烤時他冒了大泡泡烤好時 .... 我說的布丁蛋糕是倒扣後焦糖布丁在上,蛋糕在下面的那種。
蒸雞蛋布丁 @ 莎莎的手作幸福料理 :: 痞客邦 PIXNET :: 蒸雞蛋布丁 想念統一布丁的味道..... 於是就拿出婆婆的私藏食譜來做 順帶一提, 我婆婆是舊金山灣區文教中心烹飪課的老師喔 ... 好喜歡妳的布丁食譜照著做不會失敗,又滑嫩可口, 真是謝謝 不客氣!!! 很開心你喜歡我的食譜 ^^ 莎莎 於 2012/12/12 11:12 回覆 ...
(食譜)焦糖布丁電鍋版@ 客家人妻:: 痞客邦PIXNET :: 【材料】 1.布丁液_牛奶200cc、蛋2顆、細砂糖20g 2.焦糖_細砂糖50g、水一大匙、 滾熱水50cc 【焦糖步驟】 先做焦糖,所謂的 ...