葡萄酒 - 維基百科，自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中，由於葡萄的 葡萄糖 含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前，在盛產葡萄的 ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種，其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來，可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)
葡萄酒- 维基百科，自由的百科全书 至於其他歐洲國家，義大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒， .... 並且在葡萄發酵醞釀的過程中不添加二氧化硫（SO2）；而白酒或香檳，因為沒有 .... 建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠，中國才有重新製作本土生產的葡萄酒，但 ...
釀酒葡萄品種介紹@ Odin's 葡萄酒大戰:: 痞客邦PIXNET :: 釀酒葡萄品種介紹. ... [Wine News] 朋友最能影響你的葡萄酒購買選擇 · 2010 La Pievaccia Chianti Classico · 2009 Terre d'Ardoise CARIGNAN Vieilles Vignes ...
葡萄品种|酿酒葡萄品种|酿酒葡萄_红酒世界网 葡萄品种是葡萄酒的灵魂，葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的；红葡萄品种与白葡萄品种的 ... 葡萄品种介绍 INTRODUCTION; 葡萄酒品牌 WINES ...
葡萄(英文：Grape) - 水果簡介 - 水果研究室 - 阿洲水果行 葡萄品種介紹,包括台灣葡萄、進口葡萄，台灣栽培葡萄歷史，目前最有名的為巨峰葡萄，品質最優。葡萄除了可鮮食、製成沙拉，也可釀酒用，阿果水果行也有介紹專為釀酒用 ...
台灣栽培葡萄品種之特性 - 臺中區農業改良場 台灣栽培 葡萄品種之特性 台中區農業改良場 張致盛 葡萄為多年生果樹，雖然引進台灣已有數百年，但最主要的發展是最近的40 ... ...
葡萄的品種 - 冠禮國際有限公司 釀酒用的 葡萄和一般食用 葡萄的差異在於它的果粒較小，汁液較多，果肉較少。 葡萄酒的定義是以 葡萄 ...
鮮食葡萄新品種「台農1號」—春峰簡介(農委會) 一、前言 台灣鮮食 葡萄栽培 品種以「巨峰」 葡萄為主，屬於歐美雜交系4倍體栽培種，具果粒大、糖度高、酸度低、果皮紫黑色及果粉多等優良特性，占鮮食 ...
台灣栽培葡萄品種之特性 - 臺中區農業改良場 培葡萄品種以鮮食為主，據95 年統計，其中巨峰葡萄栽培面積最大，約2,836 公頃；. 義大利葡萄及蜜紅 ... 本文除介紹主要品種的特性外，亦針對目前有實際生產的品種.
