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草莓慕斯杯知識摘要

(共計:20)
  • 巧克力慕斯蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房
    店長回覆 Wendy Edit Del 如果蛋糕片會浮起來,可以先倒入部分慕斯,把蛋糕片的位置固定好,放進冰箱稍微冰一下定型,再拿出來把剩下的注入,這樣應該就沒問題了。如果覺得慕斯口感偏硬,可以稍微減少吉利丁的用量。

  • 草莓慕斯蛋糕Strawberry Mousse Cake from Eupho Café - 愛在廚房
    店長回覆 Wendy Edit Del 可以啊~只是烤出來的蛋糕片會比較厚一點,而且成品會和圖片上的稍有不同... 蛋糕冷卻後會稍微回縮,所以慕斯糊入模的時候會覆蓋蛋糕片,從外觀就看不出分層了,你可以參考站上的巧克力慕斯蛋糕,不分層的成品就是像那樣的。

  • 朱古力慕斯【開心甜品】 Chocolate Mousse - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜
    朱古力慕斯 基絲汀@簡易食譜 烹調時間: 30 分鐘 (另加冷藏時間) 份量: 4人 材料: 黑朱古力(黑巧克力) 100克 牛油(butter 奶油) 15克 幼砂糖 1湯匙 鮮忌廉(whipping cream) 150毫升 雲呢拿香油(vanilla extract) ½茶匙

  • 慕斯蛋糕_百度百科
    慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與 ...

  • 阿基師教你做「醋溜高麗菜」 - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網
    2014年2月18日 - 阿基師大廚節目上教的!自己想做〜先分享食譜囉!

  • 草莓慕斯杯@ 讓愛幸福的飛翔:: 痞客邦PIXNET ::
    剛好看電視三立有一台叫創意過生活的"淇淇老師"正好在做草莓慕斯. 耶....真的好 簡單喔....只要三個步驟就可以做出簡單又 ...

  • 櫻花蝦魚子腐皮壽司食譜、作法| Fen's的多多開伙食譜分享
    櫻花蝦魚子腐皮壽司作法:傳統的日式腐皮壽司做法是將豆腐皮經過滷煮後,讓豆腐 皮吸收醬汁的鹹甜味,除了可以搭配醋飯做成壽司外,也可以搭配不同餡料做成 ...

  • *Re*綿綿的棉花糖草莓慕斯 - 食譜、作法 - 愛料理
    去年準備老公的生日大餐時, 照著Nigella食譜做了道快速甜品:巧克力慕斯, 但是我跟老公都覺得太甜。 今天用了冰箱剩下的一些草莓想再試一次。 我將原食...

  • MOS BURGER|甜品
    MOS BURGER,摩斯漢堡,米漢堡 ... 達滋洋果 $40 南瓜布蕾 $65 咖啡巧克力慕斯 $70 抹茶慕斯 $70 摩斯焦糖烤布蕾 $65 蒟蒻-蜂蜜檸檬 $40 蒟蒻-葡萄 $40

  • 【日本泡泡玉】泡泡洗手慕斯-超值3入環保組(1瓶+2補充包) - HerBuy好買線上購物商城
    人類皮膚的主要功能是保持體內的水分與防止病原菌和有害物質的侵入,毛孔分泌的油脂亦稱為「皮膚屏障」但化學合成的商品對皮膚的刺激性強,使用的同時不僅破壞肌膚的保護,反而讓其含有的化學物質更易刺激我們的皮膚,所以雙手才會越洗越乾裂。

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