茄子種植和料理 - 劉爸植物園 GardenHouse - udn部落格 < 茄子種植 >茄子在台灣又叫做紅皮菜、紅茄仔、落蘇等，在台灣栽培的歷史悠久，而且周年都有生產，是一種深受群眾喜愛的日常蔬菜。在茄科蔬菜中 ...
寶寶貝貝们的家: 茄子不變色的方法....不是過油哦 - yam天空部落 作者：鳳鳳胎媽咪... ... 作者：鳳鳳胎媽咪 (感謝babyhome媽咪分享) 茄子不變色的方法....不是過油哦 媽咪們應該看的出來那裡不同吧！
茄子 - MASAの料理ABC 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! ... 最近我跟茄子很近,,上次介紹過 比較胖胖的茄子. 這次我用一般超市場有賣的很細,很長的. 很多人跟我說, 日本的茄子很好吃, 台灣的不像 ...
涼拌茄子食譜、作法 | Emily的多多開伙食譜分享 收藏 列印 涼拌茄子 愛吃涼拌的茄子勝過用炒的，尤其看到紫紫的茄子，一整個心情會大好很有成就感~ 15分鐘 食譜分類： 蔬食料理 / 生食涼拌 作法需時： 15分鐘 人氣： 39949 收藏： 197 步驟說明 作法 01 1.茄子洗淨後,切成一大段,讓鍋子能放得下去的長度
涼拌茄子食譜、作法 | alsnoo的多多開伙食譜分享 涼拌茄子作法：在維多利亞廚房看到茄子不變色的小秘訣http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/11461574，就是要讓茄子潛水，方法是水煮開後在茄子上方壓著玻璃鍋蓋或大盤子，讓茄子不要浮出水面，可是失敗了，因為我用的是圓茄子，切的太小塊，放的鍋蓋也 ...
Clean Living@Mao Bao:【料理】涼拌茄子 - 樂多日誌 夏天多吃茄子對皮膚很好，還可以預防黑斑哦！入秋之後的茄子時令就不對了，不僅容易變黑，而且不易煮軟 當然選茄子也很重要 挑選深紫色尾端尖的，不要太粗，上下大小一置 拿蒂頭的部分．搖晃一下，搖起來柔軟的茄子就是所謂的軟茄子
[厚生廚房]涼拌茄子 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 吃涼拌菜的夏日來囉~ 在最忙碌的時刻，來一份清爽可口涼拌，從味蕾到視覺都是享受，真是好吃極了！ ... 1 茄子洗淨，去頭、尾。 2 香菜，蒜、薑、辣椒洗淨後，切成細末。 3 將步驟2的食材加入醬油、醬油膏、烏醋、糖、香油攪拌均勻。
茄子- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 這個星期已經是第三天煮茄子了~是有沒有這麼喜歡吃茄子啊~呵~我喜歡用燙的 方式~顏色還是很漂亮的 ... lanni 蕃茄蛋炒茄子 ... 涼拌茄子【阿基師撇步-茄子不會黑 】.
涼拌茄子不變色 -精彩問答| 知識快問答 茄子,茄子變色,茄子怎麽做 不變色,拌茄子,怎樣燒茄子 不變色,蒜泥拌茄子,茄子怎麽炒 不變色,拌茄子的做法,茄子 ...
茄子味增湯 - 食譜、作法 - 愛料理 補肝良品，茄子是一種健身蔬菜，又是良藥。茄子味甘性涼，有清熱活血、止痛消腫等功效。 這種圓形茄子的種子比較多，味道比較苦，越接近蒂頭的部份越苦，良藥苦口。 但是加了味增料理湯品，那種苦味大大的變溫和口感，反而有回甘的感覺。
