維生素 - 維基百科，自由的百科全書 維生素 （ 英語 ： Vitamin ）是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量，組成 細胞 ，但是它們對生物體的 ...
維生素B - A+醫學百科 最近酒精飲料的需求量不斷增加。關於酒精危害和維生素B的關係，以下舉幾個實例。對每日喝酒5合(一合相當於1／10升)以上的120人進行調查，其中有60％的人表現出酒精性肝硬化、肝炎和脂肪肝等肝損害。
核黃素 - 維基百科，自由的百科全書 核黃素 ，又稱 維生素B 2 ， 維他命B 2 。分子式 C 17 H 20 N 4 O 6 。它是人體必需的13種 維生素 之一，作為 維生素B 族的成員之一，微溶於水，可溶於 氯化鈉 溶液 ，易溶於稀的 氫氧化鈉 溶液。 核黃素（Riboflavin）的各種名稱： IUPAC中文名：7,8-二甲基-10-（1 ...
維生素B2（核黃素） - 健康資訊 - JJKKUSA 健健康康網 - 全球華人的健康網站 N雅說故事絕大多數的維生素都是無色，只有三種例外，包括黃色的維生素B2、紅色的維生素B2及黃色結晶粉末的維生素K3。黃色的維生素B2可以作為健康的食用色素。由於飲食不均，乳類食品攝取不足，維生素B2是國人最容易缺乏的維生素之一。維生素B2對 ...
臺東縣衛生局-食品營養--六大類食物介紹 而蛋白質代謝後所產生的一些酸性物質會與鈣結合而排出，因而造成鈣的排泄增加。蛋白質食物 如多攝食來自肉、蛋類亦會增加飽和脂肪和膽固醇的攝取量，可能增加羅患心血管性疾病之危因。 蛋白質的食物來源 蛋白質的食物來源可分為動物性與 ...
維他命來源與功用 維他命B群之食物 來源：糙米、豬肉、肝、蛋黃、豆類、麥片、牛奶、花生、芹菜、酵母等。 注意：維他命B群在鹼性溶液中烹煮，極容易受破壞流失。 維他命B ...
維生素B2 認識維生素B 2 之功能 0. 維生素B 2---(核黃素，Riboflavin，在乳中則稱Lactoflavin，在蛋黃中稱ovalflavin) 1. 化學性質 維生素B 2 具有橘黃色的結晶物質，在280 時始被分解 ...
維生素B2食物 - 國立台中家商 維生素B2 : 營養功用 ' 食物來源 維生素B2 ( 核醣黃素) 的性能: © 維生素B2 是黃色晶體 , 具苦味 , 易溶於水和醇中 © 對光線敏感 , 需存放在深色的瓶子 © 對熱 ...
維他命B2 基本知識 天然來源 效用 缺乏症 毒性症狀 補充品的使用法 交互作用 注意與指示事項 維他命B2∕Vit.B2 （Riboflavin） 基本知識： 生理型態： Vit.B2 又稱核黃素 ...
維他命B群神經協調要素 目前的統計：維他命B群有九種類，是所有維生素的最多分類，也是令人迷惑的一群， 人體無法自身合成，必須由外補充。本文簡單介紹它們的功能與食物來源：. B1 ，琉 ...
