維生素 - 維基百科，自由的百科全書 維生素 （ 英語 ： Vitamin ）是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量，組成 細胞 ，但是它們對生物體的 ...
維生素C - 維基百科，自由的百科全書 維生素C （ 英語 ： Vitamin C ，又稱 L-抗壞血酸 ）是高等 靈長類 動物與其他少數 生物 的必需 營養素 。抗壞血酸在大多的生物體可藉由 新陳代謝 製造出來，但是 人類 是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成 壞血病 。 維生素C的藥效基團是 ...
維生素E - 健康百科 - 有健康網 維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶於水，對熱、酸穩定，對鹼不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。生 ... ,有健康網
維生素B12缺乏症 - 維基百科，自由的百科全書 維生素B12缺乏症 是一種由於 維生素B12 攝入不足或者吸收障礙所導致的疾病。該病起病隱匿，主要表現為 巨幼細胞性貧血 。然而，嚴重情況下，可能回導致 中樞神經系統 不可逆性損傷，比如 脊髓亞急性聯合變性 。 飲食攝入維生素B12不足。因為維生素 ...
維生素D - 健康資訊 - JJKKUSA 健健康康網 - 全球華人的健康網站 N雅說故事維生素D是骨骼代謝成長不可欠缺的維生素，使鈣和磷有效地被人體吸收利用，製造強健的骨骼和牙齒。體內如果沒有足夠的維生素D，就算吃再多鈣片，身體也無法吸收利用。維生素D來自食物和陽光，皮膚經紫外線照射便可製造維生素D，是少數 ...
臺東縣衛生局-食品營養--六大類食物介紹 而蛋白質代謝後所產生的一些酸性物質會與鈣結合而排出，因而造成鈣的排泄增加。蛋白質食物 如多攝食來自肉、蛋類亦會增加飽和脂肪和膽固醇的攝取量，可能增加羅患心血管性疾病之危因。 蛋白質的食物來源 蛋白質的食物來源可分為動物性與 ...
維生素E - A+醫學百科 維生素E（Vitamin E ）是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶於水，對熱、酸穩定，對鹼不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。生育酚能促進 ...
維生素E-中文百科在線 維生素E 維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一，主要存在於蔬菜、豆類之中，在麥芽油中含量最豐富。維生素E能促進性激素分泌，使男子 ...
營養素過多與缺乏 維生素A過量：具毒性之成分是視網質(retinoids) ，常因服用過量魚肝油或維他命所 引起，其症狀包括皮膚炎或紅腫、頭痛、 .... 維生素C過量：高劑量攝取（1克以上）會.
維他命E 的功能@ :: 痞客邦PIXNET :: - SYNMOSA [維他命E] 建議多攝取維他命種類．維他命E屬脂溶性維生素，因為它可防止血管內的血液凝固，促進血液循環，預防膽固醇及中性脂肪組織阻塞血管，避免腦中風及 ...
