維生素 - 維基百科，自由的百科全書 維生素 （ 英語 ： Vitamin ）是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量，組成 細胞 ，但是它們對生物體的 ...
維生素C - 維基百科，自由的百科全書 維生素C （ 英語 ： Vitamin C ，又稱 L-抗壞血酸 ）是高等 靈長類 動物與其他少數 生物 的必需 營養素 。抗壞血酸在大多的生物體可藉由 新陳代謝 製造出來，但是 人類 是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成 壞血病 。 維生素C的藥效基團是 ...
維他命的迷思 維他命的迷思 (上) ‧ 讀者文摘 2008/03/03 上網用 Google 搜尋英文 vitamin(維他命，或譯維生素)，可以找到五千萬條資料，還有天馬行空的說明。數量之多，幾乎是 Brad Pitt(美國影星布萊德．彼特) 的六倍，而誇張程度也令人咋舌...
孕婦補充維生素或是礦物質的迷思 秘密花園 / 婦產科醫學常識 / 產科 孕婦補充維生素或是礦物質的迷思 吳伯瑜醫師 對現代人來說，每天吃點維他命、礦物質似乎已經變成了維持健康的習慣，但是對孕婦而言，到底什麼時候開始吃、該吃多少、該吃那一種，相信很多人都不太清楚，市面上 ...
維 他 命 真 面 目 - 今日營養 Nutrition No.1 相 對 於 其 他 維 他 命 ， 如 果 缺 乏 維 他 命 B1 ， 特 別 顯 得 嚴 重 ， 但 是 攝 取 過 量 ， 又 不 似 其 他 維 他 命 出 現 後 遺 症 ， 只 會 排 泄 而 出 ， 也 不 具 毒 性 。 糖 質 被 分 解 ， 轉 變 成 能 量 ， 必 須 靠 酵 素 活 動 ， B1 便 是 擔 任 ...
維生素A - 信誼基金會-守護孩子唯一的童年 ... 蔬菜和水果主要的營養成分，包括：維生素A、維生素C、礦物質和纖維質，再加上低脂、低熱量 ... 移動滑鼠選擇不同水果，剛可以看到各種水果的營養分析 以及 ...
維生素C - A+醫學百科 維生素C （又名抗壞血酸）與人體健康關係密切，是一種重要而特殊的水溶性維生素，具有分子結構最為簡單，理化性質最不穩定，人體每日需要量最大，膳食分布最為集中等特殊性質，在維持人體正常功能方面具有多種重要的作用 ...
富含维生素C的水果蔬菜有哪些? - 360Doc个人图书馆 2011年4月12日 - 相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止 ...
富含維生素C的食物排行榜家有寶寶 2011年10月9日 - 含維生素C最多的食物，排名第一的是獼猴桃，排名第二的是紅棗，底下依次是青椒、 草莓、 ...
蔬菜水果營養成分 下表為各種常見蔬菜、水果的營養成分。 ... 豆芽菜：. 豆芽富含蛋白質、脂質、醣類、鈣 、磷、鐵以及維生素A、E等營養素，可以 ...
