葡萄酒 - 維基百科,自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前,在盛產葡萄的 ...
紅酒 - 佰鳴資訊百科 Red Wine 紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。釀製紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀製白葡萄酒,則只是壓榨葡萄肉並進行釀製。
葡萄酒 - 中華百科 - 葡萄酒介紹 尚未發酵的葡萄汁要經過沉淀或過濾,發酵槽的溫度要比制作紅酒 低一些,這樣做的目的是為了更好地保護白葡萄酒的果香味和新鮮口感。具體過程如下: 1.一旦采摘開始,葡萄就應盡快送到釀酒場地,所使用的葡萄都不 ...
橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌、紅酒、白酒、白蘭地、香檳、清酒、伏特加、頂級酒、品酒 ... ∣葡萄酒簡介 ∣釀造過程∣葡萄品種∣產區介紹∣分級制度∣認識酒標∣ ∣如何品飲∣品牌介紹∣ 其它酒類知識介紹→ 法國豪諾惡魔紅葡萄酒 HOB NOB Wicked Red ...
葡萄酒簡介 - 橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌 ... 西元前600年,當希臘與羅馬人遠征侵略歐洲各地,也將葡萄酒的釀造技術帶往世界 ... 不同的葡萄品種,不同的種植環境,甚至不同的發酵方式,都會影響葡萄酒最後的 ...
葡萄酒就是紅酒嗎?_聚酒薈 2012年3月8日 ... 葡萄酒就是紅酒嗎? 這種說法不準確。紅酒只是葡萄酒的一種,指紅葡萄酒。葡萄酒 主要包括Red wines(紅葡萄酒)、White wines(白葡萄酒)、Rose ...
葡萄酒與紅酒差異? - 農業知識入口網-小知識串成的大力量-/ (8人評價); 檢舉. 紅葡萄酒補血 對心血管也粉好 喝葡萄酒好處 喝適量酒,每天不超過兩杯的人,患心臟病的風險比較低。 葡萄酒,特別是紅酒,含有也許有利健康的 ...
葡萄酒大類 葡萄酒,依其品種(Varietal)跟釀造方式,可分成五大類。 香檳Champagne, Sparkling wine, or Cava (in Spanish). 白酒White, Blanc(French). 紅酒Red ...
白酒與紅酒? - Yahoo!奇摩知識+ 紅酒是紅色或紫色, 白酒則是黃或麥黃色。但是這兩種酒到底有什麼實質上的差異? □葡萄皮□ 紅酒與白酒最大的不同在於釀造的過程是否使用葡萄皮。白酒在釀製 ...
紅酒-香港紅酒公司,Red Wine 香港醇釀園莊有限公司專業銷售紅酒(Red Wine)、德國酒(German Wine)、德國紅酒、白酒、优质紅酒等系列紅酒(Red Wines)。 不同的紅酒,壽命長短也不同。法國的博若萊酒(Beaujolais,又譯“薄酒來”),保存期也就半年;波爾多一些名莊的紅酒(如馬爾戈城堡 ...