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生木耳料理知識摘要

(共計:20)
  • 木耳 - 中華百科 - 木耳介紹
    , 木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風采,而且能養血駐顏,令人 ...

  • 涼拌木耳 - 食譜大全
    文章來自: 食譜大全 引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章 Tags: 涼拌木耳食譜 木耳 相關日誌: 評論: 3 | 引用: 0 | 查看次數: -回復 泥泥 [2010-08-18 02:25 AM | ] 請問你可以?我做涼拌木瓜ㄇ?因為懷孕ㄉ關係想吃酸又辣ㄉ食物!謝謝 ...

  • 食材-黑木耳跟料理示範 - 斐濟.星辰,湛藍天空 - PChome 個人新聞台
    ... 較重,木耳的肉質會膨軟,放一下就爛掉,吃起來爛爛的,有藥味,之前聽教菜老師說過,所以改買乾木耳自己泡,卻沒有市面上的黑木耳的爽脆,安心歸安心,木耳的膠質卻沒出來,我會吃黑木耳,是木耳有很多膠質,白木耳也是,對骨骼關節有不錯的功效,也能夠 ...

  • 木耳/潤肺效果棒 功能類似燕窩 - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥
    白木耳又稱銀耳、白耳子。為銀耳科植物銀耳的子實體,因為附木而生,色白如銀,形狀類似人耳而得名。 銀耳。記者侯永全、徐世經/攝影 銀耳有「菌中之冠」的美譽,在中醫眼裡,它不但營養滋補,還是強壯藥膳,歷代

  • 涼拌黑木耳做法 - 健康素食料理
    黑木耳食譜-黑木耳含人體必須8種胺基酸,維生素。黑木耳中的多醣有抗腫瘤預防 效果。涼拌黑木耳做法心得分享1.黑木耳是食材中的好搭檔,黑木耳無論拌任何食材  ...

  • 黑木耳料理@ 好運旺旺來:: 痞客邦PIXNET :: - 安馬家
    2013年10月3日 ... 黑木耳料理什麼是~~黑~木~耳~ 黑木耳真的很好,但該如何料理呢? 安馬我今天好 辛苦的找了 ... 健康豆腐(產後減肥用食譜). 材 料:豆腐、碗豆莢、黑 ...

  • 有助於養生的食物– 2. 黑木耳- 墨爾本生活部落格- udn部落格
    2012年11月12日 ... 圖片:新鮮黑木耳、乾燥後的白背黑木耳〉 黑木耳(Auricularia ... 而在食用前,〈乾木耳 〉又經水浸泡,其中含有的剩餘〈卟啉Porphyrin〉會溶於水,因而 ...

  • 懶人美味料理7~涼拌黑木耳@ 影子花園:: 痞客邦PIXNET ::
    2010年7月11日 ... 高溫炎熱依舊持續....整個人也是一個懶.... 來介紹一道適合懶人的涼拌菜, 冰冰涼涼 的吃...不錯喔~ 材料: 新鮮黑木耳, 嫩薑絲, 香菜末, 辣椒絲(隨意) ...

  • 乾木耳的幾個料理上的問題 - Yahoo!奇摩知識+
    想請問大家幾個乾 木耳的 料理問題..... (1) 乾 木耳選購的時候要注意什麼? (2) 怎麼發乾 木耳? ... ...

  • 炒木耳料理 | HOT情報一站通
    木耳料理 木須炒肉(附食譜) @ 馬賽克女郎 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 by reverse phone lookup free results 於 28 June, 2012 ...

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