樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚! 阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
阿基師食譜 - 幸福加溫中 - PChome 個人新聞台 阿基師改造菜單 家常牛肉麵 材料: 菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 滷包材:大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 備註事項: 注意:甘草、丁香勿過量食用,會中毒喔!
阿基師食譜: 藏式咖哩牛肉 - yam天空部落 所需材料: 牛肋條2斤 洋芋2顆 蔥末、薑末各2大匙 辣椒末、蒜末各2大匙 香菜少許 調味料: 酒2大匙 咖哩粉2大匙 鹽1小匙 雞粉1 ... 食譜 (11) 料理 (11) 簡單 (10) 易做 (12) 好吃 (8)
阿基師(鄭衍基)食譜 包含「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步(阿基師偷吃步)」,各種料理的影片
阿基師食譜: 蕃茄牛肉 - yam天空部落 所需材料: 蕃茄1個 牛肉100g 馬鈴薯300g 紅蘿蔔300g 蕃茄醬1湯匙 醬油1湯匙 砂糖2茶匙 水250 製作方法:...
阿基師的偷呷步【 牛肉麵】 @ 香腸家的投機生活:: 痞客邦PIXNET :: 少許【阿基師的偷呷步】 作法: 1.牛肉去油,整理乾淨,切成2-6公分的長條塊,放入 ... 原來的油鍋,將蕃茄和辣豆瓣醬爆炒至起泡後,也一起放入湯鍋,再加進紅蘿蔔、白 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】沙茶牛肉燴飯 【大明星指定菜】沙茶牛肉燴飯 阿基師教你做 沙茶牛肉燴飯 大明星指定菜 沙茶牛肉燴飯 食材: 菲力牛肉180公克、空心菜1小把(取葉切段)、熱白飯1碗、青蔥1根(切蔥花)、辣椒2條(切末)、蒜末1匙、牛肉高湯100cc、太白粉1小碗
型男大主廚 » Blog Archive » 【電鍋出好菜】滑蛋牛肉飯 【電鍋出好菜】滑蛋牛肉飯 阿基師帶來令人食指大動的「滑蛋牛肉飯」 電鍋出好菜 滑蛋牛肉飯 食材: 雪花牛肉片6片、洋蔥丁10g、青豆仁5g、蒜末5g、薑末5g、蛋1 ...
阿基師美食料理食譜~咕咾肉、蠔油牛肉 、廣式冬粉煲、魚香豆腐 - 小蝦米成長日記 - PChome 個人新聞台 阿基師美食 料理食譜~咕咾肉、蠔油 牛肉 、廣式冬粉煲、魚香豆腐 0 收藏 0 推薦 咕咾肉 材料:豬里肌 300g、青椒半粒、洋蔥1/4顆、蕃茄 1粒、鳳梨罐頭 2大片 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜– 家常紅燒牛肉 2013年3月18日 ... 阿基師家常菜– 家常紅燒牛肉. 家常紅燒牛肉. 媽媽常在家中滷牛肉,要怎麼滷香氣跟 味道會濃厚呢? 食材 牛腱肉600g、紅蘿蔔100g、白蘿蔔150g、 ...