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營養成分標示知識摘要

(共計:16)
  • 台灣地區食品營養成分資料庫
    基本成分表 A. 穀物類 F. 藻類 K. 蛋類 P. 調味料及香辛類 B. 澱粉類 G. 菇類 L. 乳品類 Q. 糕餅點心類 C. 堅果及種子類 H. 豆類 M. 油脂類 R. 加工調理食品類 D. 水果類 I. 肉類 N. 糖類 E. 蔬菜類 J. 魚貝類 O. 嗜好性飲料類

  • 衛生福利部
    網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS | 回衛福部首頁 2014/04/27 請選擇您想要開啟的版本 行動版 PC版 網站地圖 | 意見信箱 | 雙語詞彙 | English | 行動版 | RSS |...

  • 董氏基金會-營養標示大挑戰
    你了解營養標示嗎?想知道你對包裝食品的身分證有多了解嗎?趕快來營養標示 大挑戰遊戲專區作測驗!除了遊戲外,同時還提供營養標示小百科供參考唷!董氏基金會歡迎大家來挑戰! ...

  • 營養標示: - 衛生福利部食品藥物管理署
    問題 答案 應強制營養標示之飲料類食品有哪些? 97年1/1起市售完整包裝飲料應有營養標示。 請問營養標示法規所規範之營養素有哪些? 營養標示所規範的營養素有:熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、鈉。

  • 台灣地區食品營養成分資料庫 - 食品藥物消費者知識服務網
    ... 之25項成分分析,以逐步建立食品成分資料庫。本書彙集六年分析結果,總共累積上千種台灣地區食品之成分分析資料,並依食品之主原料、用途或加工形式, 加以分成18 ...

  • 焦糖色素
    焦糖色素之製程,可單純由碳水化合物加熱產生,或與酸、鹼及鹽類等反應製得,依其製程中使用之 ... 分類鑑別. :第一類:50%以下之本色素與DEAE纖維素結合,50% 以下之本色素與磷酸纖維 ...

  • 食品衛生管理法第十二條函釋 - 食品藥物消費者知識服務網 ...
    產製之酵素製劑如須添加防腐劑,應使用「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之品項。另因防腐劑訂有使用食品範圍及限量之規定,故產品應於包裝上顯著 ...

  • 公告「基因改造之黃豆及玉米」應向本署辦理查驗登記 - 食品 ...
    一、基因改造技術係指使用基因工程或分子生物技術,將遺傳物質轉移(或轉殖)入活細胞或生物體,產生基因改造現象之相關技術;但不包括傳統育種、細胞融合、 ...

  • ~ 市售包裝食品營養標示規範 ~
    一、 近年來國民營養知識提升,健康意識抬頭,且許多先進國家業已實施包裝食品營養標示制度,為因應國內消費大眾之需求,並建立消費者對營養標示之正確認識及提供其選購包裝食品之參考資訊,爰公告我國營養標示規範。

  • ImSM NC 營養標示計算機 / 新北市汐止區-仁美資訊 / 台灣黃頁詢價平台
    營養標示計算機 省錢=賺錢 web66身為生產者的您還在為檢驗產品營養成份苦惱嗎??將食品送檢驗局化驗,為最準確的方法(也是以往唯一做法)但現在您有更快更節省成本的好幫手囉!有了營養標示計算機,簡易的計算出產品營養成份數值 ...

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