[食譜] 炒香菇肉燥@ 力力隨意煮:: 痞客邦PIXNET :: 2013年7月11日 ... 肉燥/滷肉飯是台灣的國民小吃。 中南部叫肉燥飯，北部叫滷肉飯。 通常都是絞肉炒 香後加水燉煮。 滷肉飯 ...
香菇肉燥飯食譜| Rachel Weng的食譜分享 香菇肉燥飯食譜作法，步驟5 5.加入水煮滾蓋上鍋蓋小火悶煮15分鐘後，加入炒好的紅蔥頭酥再悶煮10分鐘，淋於熱白飯上即可. 1.記得阿基師說肉燥放蒜頭滷久會變 ...
阿K師10分鐘料理- 簡易香菇肉燥@ 矽谷美味人妻:: 痞客邦PIXNET :: 2012年7月5日 ... 10分鐘香菇肉燥的精髓在於乾香菇,油蔥酥的提香. 還有阿基 ... . 1. 將蒜頭切 成細末,香菇切碎,小火爆香. 2. 加入絞肉炒至金黃色半熟. 3. 先加入 ...
香菇肉燥（內有詳細調味比例） @ 娸娸的廚房筆記:: 痞客邦PIXNET :: 只要有了一鍋肉燥，不論是拌飯，拌麵都很好吃～ 臨時沒時間做菜時，只要炒個 ... 做法: 香菇泡水後切丁，香菇水可以留著熱鍋加2-3大匙油，先下香菇以小火爆香，炒 ...
香噴噴古早味肉燥做法@ Graceful :: 痞客邦PIXNET :: 其實肉燥的做法有好多種,並沒有一定哪樣做最好吃! 端看個人偏愛哪一味我這個 做法是參考阿基師的做法阿基師還有加蝦米, ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 拼面子便當菜-三杯雞排 拼面子便當菜-三杯雞排 厭倦了棒棒腿千篇一律的做法和味道嗎？今天，電鍋男要讓棒棒腿很高級，又很不一樣喔。 所需材料： 棒棒腿5支、薑泥10g、蒜頭20g、辣椒片5g、九層塔5g、黑麻油1大匙、杏鮑菇塊100g
香菇肉燥- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 起油鍋，放入紅蔥頭爆香後，放入香菇丁炒至香味溢出，再加入豬絞肉炒至八分熟（肉 末外觀大多變白色），加入醬油炒香後， ...
肉燥 1. 香菇浸水泡軟後去蒂切成絲，香菇水留著備用；蝦米也泡水。 2. 在鍋中加油爆香紅蔥頭，待紅蔥頭略黃，加入絞肉拌炒至肉略變色。 3. 此時，加入香菇、蝦米繼續拌炒，再加入調味料：酒、醬油、五香粉以及香菇水或高湯，小火加鍋蓋煮約半小時。
香菇肉燥飯-懷念家鄉味@ 943的省錢懶人食譜:: 隨意窩Xuite日誌 去年有陣子突發奇想挑戰「10英鎊過一週」的生活，那時最常吃的料理之一就是這味 令人魂牽夢縈的台式香菇肉燥飯（還有香酥雞腿）了，不但家鄉味十足，而且一次可以 ...
力力隨意煮-炒香菇肉燥 - 食譜、作法 - 愛料理 ... ，不管是拌飯拌麵都非常合適。 吃膩了一般外面賣的滷肉飯嗎? 來晚鹹香有口感的 炒香菇肉燥如何~ 贊助 小撇步 ...
