噴煙分子雪糕@實驗室 - 太陽報 有夢的，追吧！最近就有兩個年輕人，甘願放棄英國國籍，回流香港圓創業夢。合力開了一間好玩的店，專賣分子料理 ...
ice cream gallery - liquid nitrogen ice cream, 液態氮雪糕, 分子雪糕, 蛋糕課程，雪糕課程；Cake Course, ice cream class, liquid nitrogen ice cream, 液態氮雪糕, 蛋糕課程, 分子 雪糕, 蛋糕課程, 甜品課程, Cake Course, Cooking Class, Cake ...
製冰新招 「負196度」液態氮做雪糕 夏天愛吃冰，但製作 冰淇淋必須先冷凍，現在有冰店只要一分鐘就能做好 冰淇淋，原來他們利用分子料理常用的「 ...
O-one 零.義液態氮.創意手作冰淇淋Ice Cream - Facebook O-one 零.義液態氮.創意手作冰淇淋, Kaohsiung, Taiwan. 807 likes · 2 talking about this · 598 were here. [零下196度C的封鎖美味] 液態氮的魔法在20至30秒內迅速 ...
chocolatemuimui給Lab Made 分子雪糕專門店的食評 | OpenRice 香港開飯喇 Lab Made - 液態氮雪糕，味太淡 雪糕 : 這幾天食友們的話題都圍繞著在大坑新開的分子 雪糕店，其店特色是用液化氮來製 ...
Lab Made – 液態氮雪糕，味太淡雪糕 » Chocolatemuimui's Blog ... 製 雪糕。把牛奶液體，再加入配料，放入攪拌器內，一邊打拌，一邊注入不停在霧白煙的 液態氮，很快 雪糕 ...
味覺大挑戰 超幼滑分子雪糕 - 東方日報 近年流行分子料理，就連 雪糕也玩起分子來。分子料理 雪糕之前只在高級餐廳才有，而且索價不菲，最近在大坑現身的Lab Made—分子 ...
liquid nitrogen ice cream, 液態氮雪糕, 分子雪糕, molecular ice cream, french fine ice cream 本 店 雪 糕 種 類 的 國 際 化 和 多 元 化 見 稱 , 有 日 式 雪 糕 , 意 大 利 Gelato , 法 國 雪 糕 , 分 子 液 ...
突工隊：液態氮整雪糕 -196℃安全嗎？ | 即時新聞 | 突發 | 20130725 大坑有一間由情侶Ronnie同Jenny開嘅 雪糕店，佢哋將沸點低至攝氐零下196度嘅 液態氮倒入 雪糕漿再攪伴，將 雪糕 ...
製冰新招 「負196度」液態氮做雪糕 | yam蕃薯藤新聞 夏天愛吃冰，但製作冰淇淋必須先冷凍，現在有冰店只要一分鐘就能做好冰淇淋，原來他們利用分子料理常用的「 ...
