法式水果軟糖《Pâte aux fraise 草莓軟糖》~ 使用新鮮雪霸草莓 ... 法式水果軟糖通常都是用冷凍果泥來製作的,因為冷凍果泥有加工過,穩定性高。 不過我想說台灣就有產新鮮 ...
做出夢幻般的法式水果軟糖@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET :: 一直到進華航當空勤,才發現原來自己那麼喜歡吃軟糖! 每次飛美國,一定會到超市買肉桂口味的雷根軟糖, ...
法式水果軟糖 - 用點心做點心 - 痞客邦PIXNET 2013年2月3日 - 【法式水果軟糖】讓過年家裡客廳的糖果盒,來點不一樣的零嘴點心. 法式水果軟糖. 咚咚隆咚 ...
不萊嗯的烘培廚房: 法式水果軟糖食譜| Pate de fruits 2012年10月27日 - 用純果汁或果泥的法式果軟糖不萊嗯嚐試了幾回,第一回興高采烈的照著書上的食譜做,結果不是很成功,連後續出水情況也很嚴重,查過了一堆 ...
240.明膠軟糖第一篇:水果軟糖@ 周老師的美食教室:: 痞客邦 ... 2011年4月13日 - 這篇介紹的「超Q水果軟糖」,看來簡單,卻是我嘗試無數次才做出來的, ... 做法:. 1) 把每片明膠片都剪成2~3段。 2) 把水和草莓泥70克一起放在小盆 ...
法式水果軟糖- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年8月12日 - 軟糖是很多人兒時的回憶,而法式水果軟糖則是軟糖中最為華麗的代表。她的特色為使用純水果熬成,不但富有大量的維他命C,加上糖粉的點綴, ...
Carol 自在生活: 法式李子軟糖 2012年10月10日 ... 請問檸檬酸是要去哪裡買呢? .... 請問要到那裡買到果膠粉哄培材料行沒賣 ... 我去 烘焙行問老闆娘有沒有賣果膠粉,她拿給我的是果膠吉利丁粉, ...
【Sweet】法式軟糖Les pâte de fruits @ l'oiseau libre :: 痞客邦PIXNET :: 2013年10月13日 - 前陣子取得了一間法國原料供應商提供給他們客戶參考的一份法式軟糖的配方,試做了幾次,後續出水的情況還滿嚴重的,同樣的終溫、同樣的配方, ...
法式水果軟糖食譜、作法| Amyの私人廚房的多多開伙食譜分享 2014年8月13日 - 法式水果軟糖作法:軟糖是很多人兒時的回憶,而法式水果軟糖則是軟糖中最為華麗的代表。她的特色為使用純水果熬成,不但富有大量的維他命C, ...
Francis' 甜蜜心情廚房: 法式水果軟糖Les Pâtes de Fruits 2014年7月16日 - 好多年前朋友歐遊回來,送了兩盒水果軟糖,那種咬下去QQ彈性極佳又果香四溢的口感讓我驚艷,至今還依稀記得那殘存甜美的滋味。網上教做法式 ...