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相關知識

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法國長棍麵包熱量知識摘要

(共計:26)
  • 麵包店不敢告訴你的10件事- 美人好站- 于美人的部落格
    2012年5月24日 - 麵包店不敢告訴你的10件事超商買來的麵包和蛋糕我放在外面的陽台上 ... 賣的是全麥麵包,所以當標示「全麥」、「全穀」或「雜糧、多穀、十穀、五穀、 ...

  • 淺談法國麵包製作(一) @ 化學怪老頭 :: 痞客邦 PIXNET ::
    法國麵包之所以吸引人的原因,在於那金黃酥脆的外皮、Q軟有彈性的內芯、充滿誘人的麥香,完全符合成為美食條件-色香味俱全。 一件完美的法國麵包作品,幾乎等同於藝術品,比藝術品更好的地方是,它還可以填飽肚子

  • 南崁 野上麵包坊 @ 深邃 :: 痞客邦 PIXNET ::
    野上..因為有烘焙老師的專業推薦.. 所以..我願意早起..去為麵包..排隊..XDD 野上麵包..一家被大家稱之為南崁秒殺麵包的排隊店.. 我這人..很難搞..不喜歡排隊..也 ...

  • 花團錦廚: 法國長棍麵包(二)
    選擇麵包, 近年來獨鍾 法國麵包。 做法國麵包的材料很單純,只需要麵粉, 水, ... 看 影片 ...

  • 新鮮出爐囉 法國長棍麵包 @ 艾蜜莉的異想世界 :: 痞客邦 PIXNET ::
    這次打算來做法國長棍麵包,法國 麵包原料最是單純,只有水、麵粉、酵母及鹽四種成分,要做到好吃就真的考驗技術囉~這次還是用直接法來製作,所有的法國麵包講究的就是健康、天然,我相信只要成分好、揉捏夠 ...

  • 珠寶盒法式點心坊的「全麥魔杖麵包」(非閃光文) - Yam天空部落
    2009年7月1日 - 其實真正純粹的法國麵包是用水,天然酵母、鹽和麥子所做出來的,所以吃起來健康,熱量又不會太高!(當然加了很多果醬或奶油一起吃,或是一天 ...

  • 麵包店不敢告訴你的10件事 - 美人好站 - 于美人的部落格
    麵包店不敢告訴你的10件事 超商買來的麵包和蛋糕我放在外面的陽台上已經超過一個禮拜了,連幫我打掃...

  • 歐式蔓越莓核桃:哈肯舖| 手感烘焙
    元素:蔓越莓,核桃. X 蛋(egg) X奶(milk) v奶油(butter). 獨特的歐式麵糰、表皮具韌度、麵心富有嚼勁,襯托蔓越莓果香、核桃酥脆的口感。 熱量1份467大卡. NT68元.

  • 歐式蔓越莓核桃:哈肯舖| 手感烘焙
    X 蛋(egg) X奶(milk) v奶油(butter). 獨特的歐式麵糰、表皮具韌度、麵心富有嚼勁, 襯托蔓越莓果香、核桃酥脆的口感。 熱量1 ...

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