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榨菜豆干炒肉絲知識摘要

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    2.肉絲以調味料醃約10分鐘。 3.豆干剖半切絲。 4.起油鍋將肉絲先過油,撈起瀝乾。 5 .另起油鍋放入蔥末、蒜末爆香。 6.放入豆干絲、榨菜絲及肉絲拌炒調味即可。

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