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梅乾扣肉作法知識摘要

(共計:18)
  • 梅乾扣肉下飯好料 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::
    做法: 將五花肉放入沸水中燙去血水,取出沖水洗淨。 梅乾菜洗淨擠乾水 ... 梅干扣肉真的好適合來兩碗白飯呢~~呵呵 下飯的好料理 ~~ 紐西蘭 ... 素食料理、點心 (14) 包子、饅頭食譜 (24) 餅乾、糖果食譜 (25) 蛋糕、馬芬食譜 (48)

  • 梅乾扣肉食譜、作法 | 潔米的多多開伙食譜分享
    梅乾扣肉作法:有一陣子很愛吃麵食,腦子裡一直有一股聲音跟我說快!你好久沒吃白飯了快!快去洗米吃白飯了哈哈哈~~為了吃白飯煮了這一道怎樣?這樣就可以吃好多好多碗了吧!

  • 【梅乾扣肉】 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
    【梅乾扣肉 】 195 5544 2013 年 09 月 15 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 這是一道香味醇厚的菜,甘香下飯,喚起許多回憶。同時也是一道厚工的菜,所以,一次可以做多一點,冷凍起來,留著吃 ...

  • 梅乾扣肉 from Eupho Café - 愛在廚房
    梅乾扣肉 材料A: 五花肉450g,梅乾菜55g,蒜2瓣,八角2個,太白粉水半大匙。 材料B: 蔥2支,薑2片,酒1大匙。 調味料: 酒半大匙,醬油2大匙,糖1小匙,煮肉的湯汁半杯。 做法: 1. 肉整塊汆燙去血水。

  • 食譜:梅乾(菜)扣肉 @ 薄荷茶棧 :: 痞客邦 PIXNET ::
    五花肉、梅乾菜、薑、蒜、醬油、米酒、冰糖(或砂糖)、蜂蜜(可不用) 作法: 1. ... 食譜:梅乾(菜)扣肉 費工菜第一名來了~ 材料其實不多:五花肉、梅乾菜、薑、蒜、醬油、米酒、冰糖(或砂糖)、蜂蜜(可不用 ...

  • 梅乾扣肉食譜、作法 | 婷媽咪 Sweet Time的多多開伙食譜分享
    梅乾扣肉作法:盛上一碗熱熱的白飯放上幾片滷肉、些許梅乾菜、再淋上精華肉汁。光吃這道菜就很下飯、又很滿足~

  • 梅乾扣肉的做法? - Yahoo!奇摩知識+
    梅乾扣肉的做法 ? 發問者: Tracy ( 實習生 5 級) 發問時間: 2005-06-14 19:42:13 解決時間: 2005-06-15 19:25:55 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助) 回答: 3 評論: 0 意見 ...

  • 梅干菜扣肉飯(農委會) - 行政院農業委員會
    現在位置 > 首頁 / 休閒與生活 / 消費者資訊專區 / 美味食譜 / 米食食譜 / 肉類 / 梅干菜扣肉 ... 做法 梅干菜泡軟切段洗淨。肉最好是方形一塊,連皮處理乾淨,整塊放入鍋中加調味料及蔥、 薑、八角、梅干菜一起燒至一小時,湯汁快乾,只剩半碗時 ...

  • 梅乾扣肉的作法 - Yahoo!奇摩知識+
    如題梅乾扣肉的材料作法拜託各位大大了~ ... 作法步驟: 五花肉切片(約0.5公分厚);海菜剁碎。 將肉片整齊舖於小湯碗中,加A料及梅菜,再以玻璃紙封於碗口。

  • 美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 電鍋男料理時間-梅干扣肉
    電鍋男料理時間-梅干扣肉 所需材料: 五花燒烤肉片6片、梅干菜1把、蒜末5g、辣椒末5g、香菜5g、沙拉筍丁30g、乾香菇丁30g、水50cc 調味料: 蠔油1大匙、醬油1茶匙、米酒2茶匙、胡椒粉1小匙、糖1小匙 作法:

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