咖啡 - 維基百科，自由的百科全書 直到16、17世紀，透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲，很快地，這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族仕紳階級的爭相競逐，咖啡的身價也跟著水漲船高，甚至產生了「黑色金子」的稱號，當時的貴族流行在 ...
咖啡的種類介紹(藍山、曼特寧、巴西、卡布奇諾、拿鐵...) @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 颯颯的。伯朗咖啡先出個啥藍山、曼特寧 。而後又出個卡布奇諾、拿鐵，到底什麼是什麼呢？這裡就貢獻一點館主的心得。其實，咖啡的世界主要分成兩種，一種是像藍山、曼特寧這種單品咖啡，這多半是以地域做劃分的 ...
蘇門答臘曼特寧Sumatra Mandheling咖啡介紹 @ Coffeejaya 珈雅咖啡 :: 痞客邦 PIXNET :: 發現大家普遍知道也聽過、甚至也喝過曼特寧咖啡，但是知道她的身分出處，甚至如何欣賞她的美味，經過這次2009年咖啡世界展中很多咖啡界的資深老饕客(我想這樣稱呼她們應該 ...
冰滴咖啡 - 維基百科，自由的百科全書 咖啡粉裝入中間的管子裡，咖啡粉的粗細大約在法式濾壓壺和虹吸式咖啡壺 ... 冰滴咖啡 藉由咖啡本身與水相容性，主要是藉由冷凝自然滲透水壓，一點一滴萃取而出 ...
咖啡豆介紹 -- 印尼咖啡 @ Coffeejaya 珈雅咖啡 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 有人將印尼豆引進台灣，但是因為大多進入飯店、餐廳、咖啡 shop 系統，較少人將印尼莊園咖啡豆的品牌給介紹 出來，一般人大都也僅知道曼特寧或是黃金曼特寧、爪哇咖啡。所以在此僅引用咖啡學作者韓懷宗先生的大作來介紹，如有機會看到印尼 ...
蘇門答臘曼特寧Sumatra Mandheling咖啡介紹@ Coffeejaya ... 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意著一種堅韌不拔和拿得起放得下的偉大精神。它代表著一種陽剛，喝起來有種 ...
曼特宁咖啡有什么特点？ - 咖啡百科 2011年4月2日 - 在蓝山尚未公诸于世的时代，曼特宁咖啡是被认为世界第一的优良品，经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿色，焦糖般特殊香味，口感香醇 ...
桃園縣巿自家烘焙咖啡豆(十點十分咖啡館)--蘇門達臘黃金曼特寧(PWN) 2009年10月14日 ... 黃金曼特寧是印尼最優良的咖啡公司P.W.N 出產的，P.W.N 出產的黃金曼特寧以30 公斤為一袋，每袋都有一張保證單，是唯一以英文(GOLDEN ...
咖啡- 维基百科，自由的百科全书 諸多傳說之一指咖啡原产地埃塞俄比亞西南部的咖法省高原地區，據說是一千多年 ..... 曼特寧咖啡（Mandeling coffee）：產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門 ...
咖啡分子學－咖啡樹品種的介紹：黃金曼特寧@ 直達咖啡部落 ... 2013年8月21日 - 曼特寧名稱的由來 1945年當時派駐當地的日本士兵在蘇門答臘島當地喝到當地 ... 黃金曼特寧」的英文名稱目前已經被Pawani公司在印尼註冊了。
