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日本長崎蛋糕知識摘要

(共計:22)
  • 長崎》日本長崎蛋糕 原鄉探秘&品味 - 日本 - 遊遍天下 - udn旅遊美食
    在台灣,長崎蛋糕常和蜂蜜蛋糕纏夾不清,還有商家打出「現烤」來作號召,這在長崎都是匪夷所思的事。這次從日本帶回來三家老店的長崎蛋糕,連最挑嘴的同事一嘗都驚為天人,宣稱從此不再碰不是從長崎帶回的長崎蛋糕。

  • 長崎蛋糕 - 金格食品- 長崎本鋪
    長崎蛋糕,又名[卡斯提拉]。 (Castella、 カステラ) 最早起源於西班牙 ...

  • 關於長崎蛋糕 - 背包客棧
    [日本九州]最近看了很多長崎的旅遊書(我看的是日本的旅遊書)每本都有介紹的長崎蛋糕老店是下面這三家福砂屋、松翁軒、岩永梅壽軒剛剛爬過文大家大多討論福砂屋不過福砂屋在日本各地的百貨都買得到松翁軒的話書上是沒特別寫他有分店岩永梅壽軒 ...

  • 台中坂神本舖長崎蛋糕VS日本東京福砂屋蜂蜜蛋糕 - 小瑀的網誌
    2014年6月5日 - 感謝張小灰同學特別從台中買上來台北給我們吃~ 這個長崎蛋糕,以前常去台中找張小灰的時候就常常看到他家店門口排著長長的人龍我當時心想, ...

  • 日本【福砂屋】。三百九十年老店的正宗長崎蛋糕! :: 羊吠吠的。黑色。白色。黑色
    台南【康宇家宇治抹茶手作甜品】。好香濃又好好吃的抹茶+焙茶霜淇淋!(2013.07.27新開幕) ... 台南【明森宇治抹茶專賣店】。滿滿的抹茶甜點,每種都想吃!(勝利店新開幕2013 ...

  • 日本長崎蜂蜜蛋糕大PK~文明堂、福砂屋、和泉屋 - 鴨鴨美食館
    2012年5月19日 - 講到長崎當然會想到長崎蜂蜜蛋糕在去長崎之前我只吃過一之鄉,雖然甜的要命,但就是好吃啊~~ 這次就近買了三家 ... 位在觀光通的和泉屋是本店,你可以點入官網查詢離你最近的分店 .... 阿鳳浮水虱目魚焿~真材實料台南獨特小吃 ...

  • 【日本九州】日本道地長崎蛋糕大PK @ 小公主Irene在地球的 ...
    出發日本前已有事先作過功課,大概得知要購買哪幾間長崎蛋糕, 不過大部分的打算 ... 抹茶口味又比巧克力更引我注意,淡雅的茶香,搭配蜂蜜蛋糕也挺不錯。 ... 分店廣泛到就像到花蓮隨處可見曾記麻糬一樣,要購買其實不難。 .... 小公主吃到最道地的長崎蛋糕不但蛋糕看起來好美味包裝更是各各都很吸引人:D ..... 台南高雄好吃好玩幫.

  • 卡斯提拉 - 維基百科,自由的百科全書
    卡斯提拉(日語:カステラ;葡萄牙語:Castella),是一種自16世紀開始在日本長崎發展起來的蛋糕,所以也有華人譯為「長崎蛋糕」。製作好的卡斯提拉通常為一大片方形,主體呈淡黃色,上層有一層約0.2公分厚的棕色餅皮,底部也有一層薄糖皮,之後 ...

  • 卡斯提拉- 维基百科,自由的百科全书
    卡斯提拉的由來諸說紛紜,其中一個最廣為人知的說法是說此種糕點由葡萄牙的傳教士把當地一種家常蛋糕Pão-de-ló帶到日本長崎,宣稱為「來自卡斯蒂利亚王國的 ...

  • 長崎蛋糕專賣店:
    長崎蛋糕專賣店: 一九七五年以來的堅持…… 「長崎房」創立於民國64年(1975年),創立之初,黃老闆經由其台裔日僑的四叔介紹,不惜重資禮聘日本長崎蛋糕烘焙名師「鈴木先生」來台指導,成立之初因完全遵照日本長崎蛋糕之配方,故消費者感覺 ...

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