急速冷凍工程、超低溫設備 I、Q、F 四十年冷藏、冷凍空調實務，從冷藏設備到冷凍工程，提供整體解決方案！ ... 1. 食物有好的保存 為了保存食品，使用急速冷凍製程不需要任何種類化學劑，快速地與大量地降低食物的溫度，使微生物顯著地減少，讓食物有好的保存。
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冷凍冷藏食品 - 學習加油站 1.1 自古人類即懂得利用低溫貯藏食品，用水冷卻，用冰雪降低溫度，或利用洞穴冷藏 ... 以上之貯藏溫度，約在16 ~ - 2 之間。一般家庭冰箱之溫度大多 維持在4 ...
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食品急速冷卻 - Yahoo!奇摩知識+ 食品 急速冷凍(IQF: 急速冷凍) 會依據食品的特性而有不同的冷卻方式 如粉狀物 會以上個大大所說 真空 冷凍法 ... ...
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