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牛油曲奇餅【入口融化】Butter Cookies - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 溫馨提示： 如沒兩個焗盤或焗爐不夠大，可把麵團分兩批入焗爐焗。其餘的麵團可放回雪櫃，等待入焗爐。 如果天氣太熱，或因手溫關係，發覺麵團太軟或出油，可放回雪櫃中冷藏一會，才繼續做。 很喜歡簡單樸素的曲奇餅。
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