客家 - 維基百科,自由的百科全書 客家 (客家話: Hak-kâ,或稱客家人、客家族群、客家民系,在四川稱為廣東人 ... 客家人有在清明節做艾粄的習俗 ,各地的掃墓時間不同(見掃墓條)。 信仰 ...
客家文化之擂茶 客家文化之擂茶 多元化的社會生活系列 文化保存最前線 避免文化消失,我們有哪些保存文化的做法? 在食、衣、住、行各方面最容易與生活結合的是哪一方面? 食 面對相同文化或不同文化的族群,文化保存及文化接受上,最簡單也最直接的方法就是從 ...
請問客家美食有那些???????? - Yahoo!奇摩知識+ 提到客家菜一般以客家小炒、薑絲大腸、筍乾、紅糟醉雞、和醃漬菜為特色。 客家人勤儉,連帶客家菜的重口味也反映先民愛物惜物、不浪費資源的特性。 有名客家菜還 ...
客家美食有哪些菜啊??? - Yahoo!奇摩知識+ 最近大家在聊各地民族特色的菜名及內容但大家對客家美食好像就只有客家小炒。薑絲炒大腸。桔醬白肉粄條等大家還知道有哪些嗎介紹一下囉因為下星期大家要去 ...
客家菜有哪些大家建議一下必吃款? - Yahoo!奇摩知識+ 2006年9月10日 - 請問一下哦有哪些客家菜是必吃的料理啊............... 因為有時還想吃些 ... 是四季豆啦! ... 不對!不四季豆,是長〈豆工〉豆又稱菜豆,沒錯這一次是對的。
客家菜有哪些比較知名的?怎麽做? - 王朝網路- wangchao.net ... 客家菜以雖然“無雞不清、無肉不鮮、無鴨不香、無湯不濃”著稱,而且客家菜館在數量上也不少,但它的名聲始終不及熱鬧過幾輪的川菜湘菜新疆菜蒙古烤肉等外來 ...
7 - 客家美食網 大楊梅鵝莊在桃園地區已有22年的歷史,道地客家菜的口碑聲名遠播。 ... 到這來有哪些不可不吃、必買必吃的美食呢,像是傳承三代葉媽媽的糯米飯和魷魚羹、彭記 ...
客家菜有哪些啊?_百度知道 2006年4月9日 - http://www.yyeat.com/c26.aspx上面有所有客家菜的做法介绍的很详细带图片的 酿豆腐,是客家第一大菜、第一名菜。孙中山先生是客家人。1918年他在 ...
客家菜的代表菜有哪些?-好豆网 2013年7月22日 - 客家菜也叫东江菜,“无鸡不清、无肉不鲜、无鸭不香、无汤不浓”是客家菜的特色,那么客家菜的代表菜有哪.
客家美食網 大台灣旅遊網--提供旅遊新聞、觀光休閒、旅遊住宿、台灣小吃、美食料理、國際美食、實尚美學、消費購物、飯店網路訂房中心 ... 相信大部分的人都很難抵擋食物的魅力,尤其是到了客家美食豐富的竹東客家傳統市集,恐怕很難不淪陷吧!