KO的廚房筆記--麵包機 KO的麵包機 食譜 軟心白土司 30%全麥葡萄乾土司 芝麻核桃土司(無蛋) 芝麻土司(含蛋) 30%五穀全麥土司 七穀雜糧土司 蜂蜜南瓜土司 奶油土司 藍姆酒核桃奶油土司 ...
【2Y2M】我愛國際牌 SD-BM103T麵包機 @ 三人行ing :: 痞客邦 PIXNET :: 匡媽選的這台panasonic 國際牌麵包機 SD-BM103T 算是中價位的機種 其實也考慮過seiko日本精工牌或是威寶麵包機 不過後來比較了一番，國際牌麵包機 SD-BM103T的確是C/P值最高的機種了 原因是在於價位中上、機能多、麵包做出來口感佳 ...
麵包機做出來的吐司 - 青青的家 - udn部落格 當初會去買麵包機就是看了某購物台介紹，心中癢癢的，有這麼好用嗎? 材料全部都丟下去就可做出不同口味的麵包，真的嗎? 在好奇心驅使之下，我終於下定決心花了2980元買了一台回家。 剛開始心好樂，可是做了幾次後，發現
【麵包機】生種酵母培養‧天然酵母斯佩爾特麵包(補文) @ ..｡o♥家家綠色廚房♥ChiaChia's green kitchenﾟ ... 不好意思又問了一樣的問題ㄚ……為了是否要買麵包機 … 要買什麼牌子的麵包機這個問題… 已經想了快兩年啦……XD 回答:我不懂妳在問還有其他更好的選擇是什麼? 我用過的只有威寶跟這一台.目前對這台很滿意.其他的我就無法給妳建議了 ...
如何修改-試驗-製作湯種土司 湯種土司: 1. 在麵包機食譜配方中挑出一部份麵粉和水. 將水的部分替換成滾水. 沖入麵粉內並快速攪拌. 覆蓋保濕. 室溫放置5~6小時. 或冷藏24小時之後才加入主麵糰內. 通常我使用65g滾水及90g麵粉+10g含鹽奶油. 用筷子攪拌成糰狀並用手略揉一分鐘. 這樣比例 ...
如何用麵包機攪拌麵團 @ Tina愛上做麵包 :: 隨意窩 Xuite日誌 至於以下我提到的方式是否會讓麵團打到薄膜階段？我是覺得用麵包機攪拌還不夠，薄膜 不夠完美。另一方面，我都是攪拌完直接發酵，所以後來也很少檢查麵團是否有薄膜？！我是依據做出來的麵包口感來判斷麵團打的好不好？發酵控制的 ...
麵包機的高筋麵粉+食譜整理 - 被貓撿到的幸福 - 痞客邦PIXNET 酵母粉的選擇： 酵母粉的多寡會影響麵包是不是會酸酸的 1.維多利亞牌的天然酵母 2.燕子牌的酵母粉 3.白玫瑰的新鮮酵母塊 4.酵寶都不錯吃，酵寶的我比較愛，麵體 ...
麵粉與酵母推薦(新增燕子牌2種即發酵母介紹與使用)/Panasonic ... 2014年2月25日 - 法國燕子牌強力即發酵母(高糖). DSC_0161. 這包酵母粉很大一包(500g裝),一般主婦們 ...
麵包機入門筆記，從Panasonic SD-BMS105T開始的黑洞 2013年9月8日 - 這是日本比價網站KAKAKU的麵包機人氣排行，是購買日系家電的必逛之站，我最近買 .... 最後還是買了燕子牌金裝高糖酵母($125+60運費)。 .... 製麵機真好玩之我哪裡 錯了
Panasonic全自動麵包機(SD-BMS105T) - 小魚媽ღ - 痞客邦PIXNET 【限量開團中】 我的麵包機~Panasonic全自動麵包機(SD-BMS105T) .... 品項的增加： 業界最多30項專業食譜‧ 可製多種鬆軟可口吐司：米飯麵包/超軟吐司/布里歐吐司.
