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大白菜泡菜做法知識摘要

(共計:20)
  • 韓國泡菜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
    【大白菜切塊與挑選】 製作韓國泡菜的當天,到市場去買最新鮮的大白菜回來。 ... 【大白菜與醬料的完美結合】 最後一個步驟就是要將大白菜與醬料結合,要讓兩者互相融合的重點是「力氣」,也就是要用人力均勻且有技巧的拌。

  • 周老師的美食教室搬家了: 100.韓國泡菜 - yam天空部落
    四川泡菜和韓國泡菜 大概是最具代表性的泡菜 或許有人覺得韓國泡菜和四川泡菜一點都不像,並沒有泡在鹽水裡,那是因為我們大多只吃過韓國南部的泡菜,其實韓國北部的水泡菜也和四川泡菜一樣,是泡在鹽水裡的 ...

  • 自製泡菜的秘訣配方 - 常諄專業姓名學(首頁)
    【 自製泡菜的秘訣配方 】 ... 高麗菜泡菜: 高麗菜泡菜製作方法: 一、所需材料: 1 高麗菜: 1 顆 7 醋: 1 飯碗(依個人口味 ...

  • 酷Cooking 黃金泡菜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
    混合均勻後密封,放在冰箱冷藏1~2天入味,黃金泡菜完成。 贊助 小撇步 1.紅辣椒可依個人偏好增加或省略,也可使用辣椒粉替代。 2.大白菜可更換成高麗菜或海帶絲、金針菇。 3.海帶絲過滾燙的熱水後立刻泡冰水,使用前瀝乾 ...

  • 芙芙上菜─超簡單自製湯底的泡菜鍋的食譜 - 芙芙在這裡 - udn部落格
    冬天裡,芙芙熊很喜歡吃酸酸辣辣的泡菜鍋 ,有肉有菜方便營養又健康,我們今天連湯底都自己來做吧! 材料 ... 吧! 材料: 很多自己喜歡吃的蔬菜、火鍋料、肉片、當然還要一大瓶的泡菜。 作法: 1.湯底 ...

  • 黃金泡菜 (簡易版)食譜、作法 | Mia的多多開伙食譜分享
    黃金泡菜 (簡易版)作法:黃澄澄的外觀好吸引人! 準備幾樣材料就能做黃金泡菜, 自己做可以控制鹽分, 醃漬的食物也可以吃得好健康!(。 ‿ )ノ゚ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 註冊新會員 會員登入 食譜分類 ...

  • 韓國泡菜做法各類食譜d: 10種,韓式蘿蔔泡菜.的做法介紹
    20種-韓國 泡菜-韓式 素食泡菜-各式 泡菜做法 介紹 【 香烤全雞 油全雞 香烤全鴨】12 各式調理食品小菜各種類別產品全省宅配專賣 五葷菜的由來 ...

  • 第二次做韓式泡菜 (補做法) @ KIKI 的家 & 糖果樹烘焙工作室 :: 痞客邦 PIXNET ::
    上次用半顆大白菜做的 韓式泡菜, 在三天熟成送入冰箱的第二天, 就被Q 家吃光光了, ... 第二次做 韓式泡菜 (補 ...

  • 【食譜-DIY親手做做‧超級好吃的韓國泡菜】 @ EnjoY LiFe :: 痞客邦 ...
    公司有位台幹的太太去年主動送我們她親手做的韓國泡菜,我們都覺得非常好吃, ... 2不需打碎的:糯米粉、韓國細辣椒粉180g、韓國粗辣椒粉230g、韓國糖精5g、鹽、糖 、蝦醬三湯勺、韓國魚露(比泰國魚露腥味低)170cc、梅汁150cc ... 熬煮過程廚房就 會有好香濃的辛香料味,試試看品嘗就是標準的韓國醬料的 ... 材料去那裡買的到嗎?

  • 第二次做韓式泡菜(補做法) @ KIKI 的家& 糖果樹烘焙工作室:: 痞客邦 ...
    上次用半顆大白菜做的韓式泡菜, 在三天熟成送入冰箱的第二天, 就被Q 家吃光光了, 連湯汁都煮了火鍋吃得一滴不剩! 所以Q 媽趕緊做了第二批! 有了上次的經驗, 這回 ...

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