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咖哩綠豆椪作法知識摘要

(共計:20)
  • 素綠豆椪美食自己做 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::
    素綠豆椪綠豆沙自己炒,低油、不甜膩,油酥皮用植物油來製作,低熱量,少負擔。 學會基本油酥皮的製作,可以應用在各種酥式點心,像是抹茶芋頭酥、蛋黃酥‧‧‧。 如果有剩下 ...

  • 周老師的美食教室搬家了: 181.綠豆椪 - yam天空部落
    我再做蛋黃酥並且錄下教學短片放上來。 時近中秋,蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好... yam 蕃薯藤 天空部落 網誌 相簿 影音 夯集 PK吧! 揪便宜 i鬥圖 la zorza 買房子 好康活動 搜尋 註冊 登入 夯集 隨便逛 正妹 熱門 網誌 旅遊/攝影 ...

  • 綠豆椪 @ 凱蘿菜菜子の生活練習本 :: 痞客邦 PIXNET ::
    不具吸引力了。雖然凱蘿的家人對月餅本來就興趣缺缺,這次學會做綠豆椪 ,看他們從此以後會不會看到月餅就連瞄都不瞄一眼!!!! 反正,這類的點心還是少吃的為妙吧!!!! 綠豆沙餡 材料: 綠豆仁 200g 細砂糖 150g 豬油 ...

  • 綠豆椪 @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET ::
    這些點心一樣是酥皮類作法大同小異,只是綠豆椪 步驟中多了一項炒肉燥,如果不愛吃肉也可以不加這樣還更省事。提早一天把 綠豆沙炒好 放冰箱冷藏,冰過的綠豆沙會更容易處理,隔天才炒肉燥,這裡的肉燥作法跟 ...

  • 181.綠豆椪@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::
    時近中秋,蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好選擇,所以我一次總是做很多,像這篇的 綠豆椪配方就有24個。 綠豆椪、 ..... 因為是素食所以用橄欖油做,超難收口的,皮變 好硬. ... 想請問老師栗子餡(我剛剛把它連殼下去煮熟了)~~做法和上述的綠豆沙一樣 嗎?

  • 鮮肉綠豆椪- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網
    2013年9月17日 - 中秋節做款月餅應景吧~ 這款【鮮肉綠豆椪】, 外皮香酥,綠豆沙甜度適中, 搭上微鹹的肉餡, 吃起來不會覺得甜膩~ 看似作法複雜,其實不然, 動手 ...

  • 周老師的美食教室搬家了: 181.綠豆椪- yam天空部落
    2009年8月29日 - 時近中秋,蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好... ... 這次看您介紹的作法,似乎不難,上個週日就照著食譜動手做,內餡我炒了咖哩口味的,做起來很成功!

  • 中秋傳統美味(一) - 綠豆椪@ 乳酪達人-薰緻乳酪蛋糕:: 痞客邦PIXNET ::
    真正好吃的"綠豆椪",一定要在意餅皮的層次感,而且口感上是酥而不油...... 綠豆椪( 澎),又 ... 乳酪達人的做法: 綠豆沙: 我們 ...

  • 蛋黃酥,綠豆椪,免炒豆沙最愛做法配方完整大全| 小熊與廚房的非常關係
    2011年9月12日 ... ... 太大的困難。 蛋黃酥綠豆椪的皮做法程序很類似,只是配方稍有不同,步驟圖就看 綠豆椪的做法參考囉!

  • 綠豆椪@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET ::
    綠豆椪內餡 外皮做法: 油皮: 麵粉、豬油、水放入容器內攪拌均勻,均分為24等份,每 份約33公克. 酥皮: 麵粉、豬油攪拌 ...

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