冬瓜茶 from Eupho Café - 愛在廚房 冬瓜茶 材料： 冬瓜1200g，黃砂糖300g，黃冰糖300g 。 工具： 乾淨玻璃瓶一個。 做法： 1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻 ...
冬瓜茶-製作 冬瓜茶茶製作方法 ... 冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料，被視為最佳解燥消腫的養生茶。冬瓜茶具有清理腎臟廢物和排除多餘水份的功效，更是瘦臉瘦身去水腫的神奇武器。
周老師的美食教室搬家了: 159.冬瓜茶磚，各種糖磚 - yam天空部落 所以從沒注意過產期，我們吃的冬瓜都是親戚種的，一送一大條，吃不完只好做成冬瓜茶和冬瓜糖 ..... 現在回想起來，那好像都是夏天的事喔？ 對您真抱歉，沒想到這點.....好像應該寫在食譜上才對～～ tiffanycshih 於 Mar 15, 2009 留言 | 4. 周 ...
歡迎光臨永昌冬瓜店--永昌特色 上級品黑冬瓜糖--香氣濃郁的秘密 當你將永昌的冬瓜糖茶磚買回家時，請依照 一公斤冬瓜糖加入8公升冷水（1比8比例）[一公升等於1000cc]，切記一定要蓋上鍋蓋，並且在 煮沸後小火再煮10分鐘。在煮製的當時，可以感受到從鍋裡不斷冒出的濃郁香氣，滿屋 ...
自製冬瓜露(茶)/冬瓜糖 - 鉅亨網【部落新世界Blog】 這個複雜的過程稱之為「焢冬瓜」。等其冷卻凝固後所得的結晶，就是所謂的「冬瓜糖 」，也有人稱之為「冬瓜露」。 有風味的液體，在做冬瓜茶磚時就是指冬瓜汁，把夏天成熟的冬瓜去皮切塊搾出原汁即可。如果把原汁熬煮濃縮到一半才用，就更 ...
【图文】冬瓜糖的做法_冬瓜糖怎么做好吃_如何做冬瓜糖-美食天下 冬瓜糖怎么做好吃?美食天下为您详细介绍冬瓜糖的做法大全,教您如何做冬瓜糖才好吃,为您提供优质食材的选择方法,让您不出家门尽享美味佳肴。冬瓜糖
冬瓜糖作法 - 相關部落格
薑母糖,冬瓜糖做法???-楊桃美食網 請問先進,薑母糖,冬瓜糖做法??? 建議 發表時間: 2007/07/19 10:56:00 好費事的手工啊,比您自己在家用器具做出來的軟糖、牛軋糖還要費功夫.那不是半天火候就可以完成的,尤其是冬瓜糖.台灣中南部就有一間小店,專做手工的冬瓜糖與冬瓜磚;是數十年的老舖了 ...
冬瓜糖 冬瓜糖 , 作法： (1)選擇台東生產的冬來製作冬瓜糖，比較適合。 (2)將冬瓜洗淨去皮後，切成條狀。 (3)將關仔嶺生產的石灰和等量的水拌勻，再把冬瓜條放入浸泡12小時。 ...
歡迎光臨永昌冬瓜店--冬瓜糖食譜 原味冬瓜茶 煮法：一公斤冬瓜糖加入8公升冷水（1比8比例）[一公升等於1000cc]，蓋上鍋蓋，煮沸後小火再煮10分鐘，待涼即可食用。 冰涼後飲用風味更佳。 注意：煮製時必須上蓋，這樣才能保留住完整的冬瓜清香。
