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于美芮 - PChome 個人新聞台 手工果醬 課, (悄悄話) 手工果醬課, (田漢文) 泰式甜點, (乖乖) 逛逛小街, (安) 我終於會做果醬了 ... 于美瑞 連結書籤 Christophe Michalak nicolas-bernarde 藍帶Le Cordone Bleu 麗池艾斯可菲Ritz Escoffier
于美芮- PChome 個人新聞台 2014年第一節法式手工果醬課~今天製作的是農曆年前後才會有的水果金棗~金棗 果醬與金棗百香果果醬還有最受歡迎的 ...
Joyce's Playing: 香草芒果鳳梨果醬- yam天空部落 2010年7月7日 ... ... 以文找文 · jplaying 在天空部落發表於00:46:01 | 手工果醬 ... 參考于美瑞的「果醬 女王」一書. 書上寫的是 ...
行銷奇兵: 果醬女王于美瑞- yam天空部落 于美瑞在法國學藝期間，遇到一位教她做手工果醬的老奶奶，傳授她如何運用新鮮 水果，做出純天然又有獨特風味的手工 ...
博客來-中文書>出版社專區>橘子>所有書籍 中文書 出版社專區 橘子 所有書籍 ... 玩果醬 創作出屬於自已的滋味 以小火慢慢煮的水果，香氣散發出百分百的獨特誘人魅力，濃縮後帶著強勁甜酸，如同奶茶上的珍珠，人見人愛。
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