山城餐廳老板娘羅鳳廷女士,以她最拿手的客家料理,招待前來用餐的貴賓;放山土雞、酥炸溪哥、薑絲大腸、清蒸鱒魚,碧玉(筍)宮保皮蛋、海鮮拼盤、蕃茄海瓜子、豬肚蓮子湯、明月過貓,炒山蘇還有人氣餐梅干扣肉,以及店內招牌芙蓉養生雞等 ...
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