鼎泰豐 台北鼎泰豐，曾上《紐約時報》「世界十大餐廳」排名榜，以售小籠包揚名，在全球擁有七間分店，包括香港在內。鼎泰豐的小籠包，人稱「皮薄餡靚」，味道非筆墨能形容，如以「星級」品味作標準，恐怕十星級也「未夠皮」。
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