鏞記是香港美食中有名的燒臘老店,1968被美國《財富雜誌》選為世界15 大食府。創始人甘穗煇先生燒的一手好燒鵝,風靡許多慕名而來的華僑,專程來香港旅遊買回去送給親友,所以這燒鵝又有另一個響亮的名號-飛天燒鵝。至今開業60年,不僅是用餐 ...
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