陳水清先生父子合照 陳水清先生(彰化縣): 民國45年當海軍去日本在神戶看到有人養黑白的乳牛即決定退伍後養牛,當時農林廳推廣1公頃農地抽出2分農地2種草養牛,牛糞堆肥用到水田,其稻穀之收成不失原有的1公頃,成果很好。
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