昱廚屬於昱帝嶺餐飲集團，昱帝嶺發跡於基隆， 經營餐飲事業二十年來，以新鮮的食材，平實的價格，享譽全台 經營者鄧先生堅持採買現流的海產，嚴選上等食材 螃蟹龍蝦非鮮活者不用，再以簡單純粹的料理方式，保留鮮味
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