東隆小館的女主人,承襲自專司團宴辦桌料理的母親手藝,融合多年辦桌的經驗與食材品質要求,在一次次爐火快炒燜煮之間,呈上一道道令人念念不忘的私房料理,可以精緻如專業餐館料理的質感呈現,也可以經濟平價如快炒99的口味多變。
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