堅持的五大訴求 物料之採購:以CAS或生鮮食品為主,絕不採購來路不明之 原物料。 烹調方式:以蒸、煮、炒、炸、烤、滷、煎等多元化的方式 呈現不同風味。 餐具: 使用無公害之紙餐具或PP。 以米食為主(本公司長期使用“東曄碾米廠”之A極 米),週二、
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