精選咖啡館最流行,最暢銷,且熱度不退的Cheese Cake,讓你上課之後,就能作出不輸咖啡館的精緻美味.由陳明理老師親自傳授,要讓你一次掌握專業技術的關鍵所在.內容包括:歐式重乳酪蛋糕,日式重乳酪蛋糕,大理石乳酪,楓糖核桃塔,提拉米蘇,櫻桃乳酪.
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