誰知道臭豆腐製造過程?-楊桃美食網

我聽朋友媽媽說的(朋友媽媽在臭豆腐工廠工作)現在都用藥水泡的. 喵喵 發表時間: 2005/04/07 00:00:00 林海音女士著作的「中國豆腐」一書當中有幾個章節介紹早年各省製作臭豆腐的方法，文中提及使用莧菜醃豆腐。我家住在東門市場的附近，東門市場裏面 ...

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