藍海策略是什麼？

內容： (原講者藍海國際餐飲股份有限公司董事長許湘鈜先生因演講當日有事無法前來，改由副理王友嘉先生分享「平價奢華，開創新商機」) 藍海策略是什麼？ 「藍海」是相對於「紅海」的經濟學名詞，紅海指的是「以競爭為中心」的市場；但「藍海 ...

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