蕎麥/蕎麥麵/日本蕎麥麵/Osoba/Soba/手趕麵/日本料理/日本料理店

蕎麥/蕎麥麵/日本蕎麥麵/Osoba/Soba/日本料理/日本料理店 蕎麥自古由中國大陸傳到日本，並延續至今，成為日本人所喜愛的大眾麵食之一。蕎麥麵的原料以蕎麥為主，日本蕎麥的主要產地在長野縣的信州一帶，但產量供不應求，其餘大部分靠從中國的山西 ...

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