本商行之負責人,由種茶、賣茶乃致因應市場,對茶葉品質、口感要求的提升,而遣心對茶葉炭焙技術之研發。期能保存傳統炭焙技術,並創新獨特產品、創造更大的經濟市場價值。 目前傳統木炭烘焙茶最不易的溫度控制,常導致烘焙過程失敗,須要 ...
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