欲了解南庄美食菜色及口味,到南庄市場走走絕對是最快的方式,南庄小鎮的市場雖然不大,但足以反映居民的飲食生活 ,市場內少不了客家美食 、客家料理,而紅糟料理便是其中之 一。 製作紅糟已有三十多年歷史的葉徐靜妹,在南庄市場販賣 ...
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