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屏東縣佳冬鄉漁業養殖戶虱目魚苗外銷東南亞，曾為台灣賺進為數可觀外匯，可惜養殖產業陸續移往中國後，榮景不再；就在一片外移聲中，經數年努力，堅持根留台灣的台灣「虱目魚之父」林烈堂，終於成功孵育外表光鮮

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