草創初期 創辦人葉美鳳女士起於看到嬰兒誕生時的天真、可愛,即認為油飯是一項分享喜悅的媒介,便開始美鳳油飯的經營。『美鳳油飯』創立於1979年,從台南市傳統市場『東菜市』發跡而起,承續台南古都在地傳統米食文化,堅持遵循古法手工作業 ...
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