美濃粄條

... 客家美食館（照片：美濃客家民俗村的客家美食館）。 一、美濃粄條 ... 稱毛巾為面帕，因此把粄條稱為面帕粄。食用時先將大片粄條切成條狀，放進熱鍋滾燙，加入大骨湯，搭配豆芽、韭菜、蔥頭酥及數片瘦肉，就是一碗令人垂涎三尺的正宗美濃粄條。

140.115.170.1