金棗又名金柑,目前礁溪鄉的林美村、匏崙村、二結村等處為宜蘭縣金棗的生產地。 在林美村一處由金棗果農集資,農委會、農林廳、各級農會輔導設立的現代化加工廠,並接受中國生產力中心及宜蘭農專等單位技術指導生產的加工蜜餞廠。
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