玉井芒果紅嗊嗊

1.請先說明削芒果時應注意的事項：手指頭不可放在刀鋒處。 2.剖開芒果由老師製作，但仍示範給學生看。 3.刀子每組指派一個人負責，若要輪替請知會老師。 4.各組芒果削完、切完後，到洗手台將芒果清洗過一遍，再用鹽水洗過一至二遍，在用鹽醃製 ...

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